|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Спаржа, вирощена за принципами органічного землеробства - це джерело рослинного білка, клітковини, вітамінів і мінералів, необхідних для підтримки імунної, травної та серцево-судинної систем. Завдяки високому вмісту вітамінів A, C, E, K і групи B, вона сприяє нормалізації обміну речовин, зниженню рівня стресу та покращенню зору. Антиоксиданти, зокрема глутатіон, очищують організм від токсинів, що сприяє профілактиці передчасного старіння.
Фолієва кислота у складі овочу необхідна для синтезу ДНК та нормального функціонування клітин, що робить спаржу корисною для вагітних. Калій та магній підтримують роботу серця та знижують тиск. Вміст харчових волокон покращує травлення, сприяє природному очищенню кишечника та підтримує здорову мікрофлору. Спаржа також є низькокалорійною, що дозволяє включати її в дієтичне харчування без шкоди для енергії та насиченості.