|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Багет гречано-амарантовий від Grand Amaranth поєднує поживність безглютенових зернових і традиційну технологію випікання. Основу рецептури формують гречане та амарантове борошно — джерела рослинного білка, клітковини та мікроелементів. Такий склад підтримує тривале відчуття ситості й забезпечує організм складними вуглеводами без різких коливань енергії.
Гречане борошно містить природні антиоксиданти та магній, що важливо для активного способу життя. Амарантове борошно вирізняється підвищеним вмістом лізину — амінокислоти, необхідної для синтезу білка. Поєднання цих компонентів створює збалансований профіль поживних речовин і приємний горіховий смак. Завдяки натуральній заквасці формується пориста структура м’якуша та хрустка скоринка.
Склад: борошно зеленої гречки, борошно амарантове цільнозернове, вода, закваска Амарантова, крохмаль кукурудзяний, псиліум, олія кокосова, сіль, клітковина бамбукова, кмин мелений.
Енергетична цінність на 100г:
- Білків 4,2г,
- Жирів 2,8г,
- Вуглеводів 32г.
Термін зберігання за температури не вище мінус 18 градусів Цельсія: 6 місяців.